সচেতনতা মূলক

 পেঁপের বীজের পুষ্টি গুনাগুন:

১. পেঁপের 100 গ্রাম বীজ থেকে প্রায় 558 ক্যালোরি শক্তি পাওয়া যায়। 

২. পেঁপের বীজ ভিটামিন এবং খনিজ যেমন আয়রন, ক্যালসিয়াম,পটশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস,জিংক সমৃদ্ধ।

৩. পেঁপের বীজ ওলিক অ্যাসিড রয়েছে।এছাড়া, আছে পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস।

যেভাবে খাওয়া যেতে পারে:পেঁপের বীজ শুকনো করে খাওয়া যায়।এটি, সাথে কিছুটা গোলমরিচের স্বাদ মতো।তাই,বিভিন্ন রান্নায় এক চামচ  পেঁপের বীজের গুড়ো দিয়ে রান্না করে খাওয়া যেতে পারে।